This classically styled Syrah is rich and full-bodied, with notes of blackberries, black cherries and blueberries.
The subtle savory spices round out the ripe fruit making it an excellent wine for roasted meats and vegetables with herbs.

Marry with smoked meat and lamb ribs.

Tropical fruit notes such as banana, mango, and pineapple carry through onto the palate. The fresh fruit flavours and excellent mouth feel pair nicely with light appetizers, fish, or simply on its own.

Ideal with Appetizers, fish and pasta.

NOSE A delicious nose of stone fruits, lemon curd and brioche complexed by mineral notes and underlying toast.
PALATE The rich strawberries and cream of Pinot Noir and crisp elegance of Chardonnay are
layered over a subtle, complex toastiness. Focused by perfectly balanced sweetness and a lengthy mineral finish, the palate displays great textural finesse and long, mouthwatering flavours.

Donker robijnrood van kleur. Vlezige aroma's afgewisseld met fijne kruiden, zwart fruit en een vleugje anijs. Volle, gulle body, gedragen door rijpe tanninestructuur en een mooie aciditeit. Intens en lang nazinderende afdronk.

Uitstekend bij bereidingen van haarwild zoals haas en ree maar ook bij klassiekers zoals Filet Pur Rossini en andere bereidingen met zwarte truffel.